Aceite de semilla de uva, así como extracto de semilla de uva, obtenido de las semillas de uva.
Debido a las propiedades nutricionales y medicinales de las uvas, las
frutas, las semillas y las hojas se utilizan en muchos centros médicos a
lo largo de los siglos por diferentes pueblos. Actualmente, el aceite de semilla de uva, que se encuentra su amplio uso en la cocina, la medicina y la cosmetología.
Las propiedades del aceite de semilla de uva y la composición
En la composición del ácido graso de aceite esencial: el ácido
linoleico (aproximadamente 69,6%), ácido oleico (15,8%), ácido palmítico
(aproximadamente 7%), ácido esteárico (4%) y algún otro ácido con un
porcentaje de menos de 1%.